18 fevereiro 2014

Tomate Seco Ultra Rápido

|



Ingredientes.

5 tomates grandes e maduros e firmes.

½ colher (sopa) de sal.

¼ de xícara (chá) de açúcar

½ xícara (chá) de azeite. 4 dentes de alho espremidos

¼ de colher (sopa) de orégano.
 
1/2 colher (sopa)de toumilho

Modo de fazer:
Corte os tomates ao meio e retire as sementes

Misture o sal e o açúcar e passe bem em todas as metades dos tomates.

Coloque todos na borda de um prato grande ou um refratário, com a polpa virada para cima.

Leve ao microondas por 3 minutos na potência alta.

Escorra a água que se formou e volte ao microondas por mais 3 minutos.

Repita a operação por mais 5 vezes.

Misture o azeite com os temperinhos
Num pote ou vasilha com tampa, faça camadas com a mistura do azeite e os tomates.

Termine com a mistura de azeite. Se precisar regue com um pouco mais de azeite.

Fonte da receita: Blog Doce Momentos Ivani

5 comentários:

  1. Que rápido, deve ficar muito bom mesmo... Parabéns

    ResponderExcluir
  2. Parece Bem Apetitoso... Huuuuuuuuuummmmmmmmm!!!!
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)
     
    http://decolherpracolher.blogspot.com

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Oi Márcia,
      obrigada pelo seu comentário..tb sou da Cidade maravilhosa rsrsrsrs
      bjsss

      Excluir
  3. Nossa, muito prático, sem aquela novela de horas no forno convencional!!!! Vou fazer.

    ResponderExcluir