27 maio 2014

Doce de Abóbora com Côco

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1 quilo de abóbora cortada em cubos
400 gramas de açúcar
cravo
canela em pau
3 copos de água
Coloque no fogo até a abóbora amaciar,depois amasse,coloque 250 gramas de côco ralado e
ali dentro da quela água e deixe reduzindo até soltar do fundo da panela (MEXENDO SEMPRE PRA NÃO QUEIMAR)
 Eu não tinha canela em pau e aí coloquei em pó

Torta de Iogurte

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 Recheio de camarão engrossado com um pouquinho de farinha de trigo pra ficar mais cremoso




 Receita:
No liquidificador
1 copinho de iogurte natural
a mesma medida do copinho de 
maizena
farinha de trigo
óleo
3 ovos
3 colheres de sopa de parmesão (COLOQUEI POR MINHA CONTA E FICOU DIVINO)
1 colher de sopa de fermento 
2 pitadas de pimenta do reino( COLOQUEI POR MINHA CONTA E FICOU DIVINO)


Colocar metade da massa em um pirex untado e rechear à gosto(carne moída,frango,legumes,frios,atum,bacalhau)O MEU EU FIZ COM CAMARÃO,COLOQUEI CATUPYRI E FATIAS DE MUÇARELA
Depois cobrir com o restante da massa e salpicar parmesão por cima(COLOQUEI POR MINHA CONTA),levar ao forno médio até dourar.

Fonte da receita ... Aline Kaisten Lourenço

25 maio 2014

Muffin Salgado

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  • 02 xícara (chá) de farinha de trigo 
    1 colher de chá de fermento
    4 colheres de sopa de parmesão
  • 08 colheres (sopa) de maionese
  • 1x 1/2 xícara (chá) de leite
    sal à gosto
     misture tudo em um recipiente
    Recheio à gosto:
    Esse meu eu fiz com sobra de carne assada,desfiei e coloquei na panela com tomate,cebola,cheiro verde,azeitona,cheiro verde .
      
    Misture o recheio na massa e coloque em forminha de cupcake (não precisa untar).Coloque a forminha de papel dentro de uma forminha de empada e salpique queijo ralado por cima
    Leve ao forno (médio) até dourar.
    ESSES MEUS EU FIZ NA FRITADEIRA ELÉTRICA POR 12 MINUTOS À 200 GRAUS
    Sugestão de recheio:
    carne moída
    presunto com queijo
    frango
    legumes
    camarão
    bacalhau

24 maio 2014

Bolo Cremoso de Milho (MARAVILHOSO!)

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Hoje eu estava inspirada e desenvolvi essa receitinha que ficou muito MAGNÍFICA!
No liquidificador:
1 lata de leite condensado
200 ml de leite de côco
meia lata de açúcar
3 ovos
1 lata de milho (sem a água)
Bata por 3 minutos e depois junte
1 medida da lata de farinha de trigo
Bata por mais 1 minuto
((((NÃO LEVA FERMENTO))))

Leve em uma forma untada e enfarianhada
forno médio até dourar

12 maio 2014

Brigadeirão

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2 latas de leite condensado
2  latas de leite de vaca
4 ovos
1 xícara de achocolatado ou chocolate em pó
Bater tudo no fiquidificador e levar ao forno em banho maria por 50 minutos.
Não precisa untar a forma