25 novembro 2015

Batatas Recheadas

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18 novembro 2015

Fettuccine c/ molho de 4 queijos e camarão

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Cozinhe 1/2 k de massa, passe na manteiga e reserve em um pirex
Limpe e frite no azeite,meio quilo de camarão (temperado com sal e pimenta)
No fogo:
Coloque 2 colheres de sopa de manteiga
1 cebola média picadinha
quando estiver transparente,coloque 3 colheres rasas de sopa de farinha de trigo e mexa até desmanchar.Junte 4 copos de requeijão de leite e vá mexendo sem parar(coloque aos poucos).
Junte o tablete de caldo de galinha
50 gramas de parmesão
100 gramas de muçarela
100 gramas de provolone
meio copo de requeijão
Vá mexendo até ficar um creme.
Depois de pronto,coloque os camarões e cheiro verde.
É só servir individualmente ou colocar sobre a massa em um pirex