27 janeiro 2016

Pão Fofinho Da Déby(Rende Muito)

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Bata do liquidificador:
700 ml de água morna
60 gramas de fermento fresco (ou 20 gramas do seco)FIZ COM O FRESCO
2 ovos
3 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de sal
1/2 xícara de óleo
retire do liquidificador,coloque em uma bacia e vá adicionando aos poucos farinha de trigo...Vai usar mais de 1 quilo de farinha de trigo. Não deixe  massa dura...ela tem que estar fofa.
Descanse e depois modele e descanse outra vez.
Forma untada e enfarinhada.Pode pincelar ou não.
Receita da Deby & Ian


26 janeiro 2016

Torta de Atum

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Ingredientes

  • 1/2 xícara de óleo
  • 1/2 xícara de azeite
  • 3 ovos
  • 2 1/2  xícaras de trigo
  • 2 xícaras de leite
  • 7  colheres de sopa de queijo ralado
  • 1 colher de fermento
  • Recheio à gosto (Frango,bacalhau,camarão,legumes etc...)
  • Essa eu fiz assim:
  • em uma vasilha,coloquei
  • 2 latas de atum ao molho de tomate
  • 1 cebola picada
  • 1 tomate
  • pimenta do reino
  • cheiro verde picadinho
  • azeitona
  • Sal o quanto baste
  • Misturei tudo e depois misturei na massa.
  • Forma untada e enfarinhada
  • Colocar bastante parmesão por cima
  • Forno médio até dourar.
  • Dica
  • espere uns 15 minutos antes de servir 
  • Essa torta fica super cremosinha

22 janeiro 2016

Pão de Cenoura

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Pão de cenoura

Ingredientes:
250g de cenoura crua picada (1 cenoura média+ 1 pequena)
1 copo medida de leite morno

bater no liquidificador por na cuba e juntar o restante dos ingredientes na ordem abaixo (bati pouco pra ficar uns pedacinhos)

2 ovos
100 ml de óleo
1 colher sopa de margarina
1/2 colher sopa rasa de sal
6 colheres sopa de açúcar
5 a 6 copos medida de trigo ( usei 5 e 1/2 )
1 colher (sopa) fermento seco

Ciclo na MFP 8
Moldar ... deixar crescer novamente ... pincelar 
forno até dourar
Receita tirada do grupo
MÁQUINA DE FAZER PÃO & CIA