17 maio 2016

Bolo Integral de Banana c/ Frutas Secas

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Bolo Integral de Banana c/ Frutas Secas
Massa:
1 xícara de farinha de trigo INTEGRAL
1 xícara de açúcar mascarvo
1 xícara de aveia (usei a fina)
1 ovo
2 colheres de sopa de leite
Misture as farinhas e depois à parte,misture o ovo com o leite e coloque nessa mistura das farinhas,com as mãos.Misture levemente.Coloque metade em uma forma pequena,untada e enfarinhada com a farinha integral.
espalhe banana em rodelas(a quantidade é à gosto)canela em pó e as frutas secas:
Nozes picadas
passas
ameixa
figo
castanha de caju moída
Aproveitei tudo que ainda tinha do Natal.
Faça duas camadas
Farofa
banana com as frutas e canela em pó
Farofa e as frutas e canela de novo.
leve ao forno médio para baixo por mais ou menos 40 minutos

11 maio 2016

Bolo de Limão

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Bater no liquidificador : 04 ovos, 02 xic. de far. de trigo, 02 xic. de açúcar, 01 caixa de gelatina sabor limão, 01 copo de iogurte natural, Bater td no liquidificador por último 01 colher de sopa de pó royal e só uma misturadinha , leve ao forno aquecido a 180 graus, em uma forma de buraco untada e enfarinhada,depois de assado reserve:Faça uma cobertura com meia lata de leite condensado, e suco de 02 limões, e raspas de limão para decorar.